Hauswirtschaft

Die Hauswirtschaft umfasst die Bereiche Wäschepflege, Raumpflege und Küche. In der Wäscherei wird mit dem Ziel der Selbstversorgung die gesamte Wäsche der Bewohner und die Gebrauchswäsche des Hofes gereinigt und Instand gehalten. Zwei Bewohner haben hier ihren Arbeitsplatz, der folgende Tätigkeiten beinhaltet:

Sortieren der Wäsche
Waschen
Trocknen
Zusammenlegen
Zuordnen der Wäsche
Bügeln und Mangeln

Die Raumpflege wird zu einem großen Teil von einer Reinigungsfirma übernommen. Das Aufräumen und Säubern der „privaten“ Zimmer und der Gemeinschaftsräume wird je nach Interesse und Fähigkeiten von den Bewohnern unter Anleitung durchgeführt.

Zum Küchenbereich gehört die Organisation des Einkaufs, die Essenszubereitung und das Verarbeiten von hofeigenen Produkten zum Verkauf. Hier haben drei Bewohner einen regelmäßigen Arbeitsplatz gefunden. Durch das Arbeiten im Küchenbereich werden folgende Kompetenzen gefördert:

Geschicklichkeit
Selbständigkeit
Orientierung
Ausdauer
Sorgfalt und Hygiene

Hauswirtschaftliche Arbeiten werden von vielen Bewohnern gerne übernommen, da sie hier an Erfahrungen und Wissen aus ihrer Kindheit anknüpfen können.

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